广州至嘉峪关冷藏冷冻运输公司专线，冷冻食品托运

广州中意通冷藏物流有限公司。
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经理：曾先生
VIP良好冷链，广州意通物流有限公司**冷链物流公司为您提供**的冷链运输方案.确保冷鲜食品的新鲜度.运输过程的安全性（奶类/肉类/鱼类/水果类/**类）各种型号的冷藏运输车.低温零度-零下18度.保温.冷藏库.低温库*冷链延伸服务. 所有运输车辆装有全自动温控仪,让您随时了解货物的新鲜度，安全性，竭诚为您服务.

     广州冷链公司冷冻冷藏食品必需低温流通，产品品质保全靠物流温度、鲜度的有效恒定控制来实现，通常称之谓“冷藏链”。所谓冷藏链指冷冻冷藏食品的制造、贮藏、运输(配送)、零售过程，始终处于受控的低温状态。由于冷链物流环节多，交接条件变换，技术要求高，还要考虑节能措施，降低成本。作为整个运营体系来把握难度较高，除了温度外，影响冷链食品品质和安全的还有卫生、包装、环境和时间等管理因素。因此，食品冷链物流技术和管理规范化显得更为必要。
       广州冷链公司而当前国内食品冷链物流存在的主要问题是，各类食品冷链物流没有科学明确的统一规定;冷链运营和管理不当，操作交接马虎，效率与效果较差;冷链设备与设施不足，技术性能欠优，选择有限，总体开发**不够。因此，大力推进食品冷链物流技术与管理规范化是当务之急。本文就冷冻冷藏食品有关冷链物流这方面一些问题进行探讨。
       广州冷链公司食品冷链物流中各类商品温度要求，不同温度带流通是食品物流的核心概念，流通的基础，冷冻冷藏食品更是如此。千百种低温食品根据各自保藏要求，除一些特殊商品之外，大致可划分为五大温度带冷链流通。
        广州冷链公司食品冷链物流中各类商品温度要求。大类商品名称贮藏温度，备注，蔬菜、水果、巴氏杀菌奶、冷藏鸡蛋、蛋液、调制熟肉、冷藏盒饭、含奶蛋糕、蛋糕胚、豆制品，冻结点以上--7℃，(部分蔬菜、水果10℃以下)，蔬菜、水果中不同品种有不同的贮藏适宜温度，如大白菜、土豆为0℃-15℃，番茄分前、中、后期适宜温度，苹果为-1℃~2℃，发酵豆制品除外，冷却畜禽肉、冰鲜水产品、植脂奶油蛋糕、配餐、果汁、酸奶，冻结点以上--4℃，冷冻畜禽肉、冷冻水产品、冷冻果汁、冷冻饮品、冰蛋、速冻蔬菜、冷冻调制食品，≤-18℃，冰淇淋，≤-23℃ -- -25℃，金枪鱼，≤-50℃，
     广州冷链公司各类冷冻冷藏食品冷链流程和冷藏运输、冷藏储存、批发交易、配送加工及销售终端等流通环节的温度控制、质量卫生管理要求(不包括生产环节)。
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